SOROTONLINE.COM –Jelang Idul Adha 1442 H, Dinas Perkebunan dan Peternakan (Disbunnak) Kabupaten Paser membentuk tim pengawasan pemotongan hewan kurban untuk memastikan kesehatan hewan sebelum dikonsumsi masyarakat.
“Tim terdiri dari petugas Disbunnak dan UPT Pusat Kesehatan Hewan (Puskeswan) di beberapa kecamatan,” kata Kepala Disbunak Paser Djoko Bawono, Kamis (08/07/2021).
Sebelum hari pemotongan hewan atau H-7, Disbunnak Paser mulai melakukan pengawasan ke sejumlah tempat. Hal yang sama juga dilakukan pada H+3 Idul Adha, atau tiga hari setelah hari raya kurban.
“Saat ini Disbunnak dan UPT Kecamatan sedang pengawasan di tempat penjualan berapa ketersediaan hewan kurban dan mengecek kesehatannya,” ucap Djoko.
Disbunnak Paser, lanjut Djoko, telah menginventarisir tempat pemotongan hewan kurban. Berkaca pada pengalaman beberapa tahun lalu, tidak banyak perubahan data lokasi yang akan menjadi tempat pemotongan hewan tersebut.
Djoko menjelaskan, pihaknya juga telah memastikan kesiapan Rumah Pemotongan Hewan (RPH). Karena menurutnya, sesuai edaran Kementerian Pertanian, pemotongan hewan kurban diimbau dilakukan di RPH.
“Tujuannya agar tidak terjadi kerumunan massa saat pemotongan hewan,” ujarnya.
Sementara Kepala Bidang Kesehatan Hewan dan Kesmavet Disbunak Paser, drh. Al Habib mengatakan pihaknya telah mengidentifikasi 30 tempat pemotongan hewan di Kecamatan Tanah Grogot, dan di kecamatan lain sekitar 25 persennya.
Dengan keterbatasan personel, Al Habib mengakui Disbunnak Paser masih bisa melakukan pengawasan kesehatan hewan. “Sekitar 95 persen masih bisa kita awasi. Kita lihat langsung kesehatannya, apakah hewan itu layak dipotong atau tidak,” jelasnya.
Meski tidak melarang panitia hewan kurban melakkukan pemotongan secara mandiri, Disbunak Paser, kata Al Habib, tetap mengimbau pemotongan dilakukan di RPH.
“Prinsipnya RPH siap. Kita tekankan untuk patuhi protokol kesehatan agar pemotongan dilakukan bergantian, jangan ada kerumunan, diatur sebaik mungkin. Pemotongan dilakukan sejak pagi hingga jam lima sore,” pungkasnya. (adv)